プロフィール

* はな * です

Author:* はな * です
きれいな食材を美味しく
食べれば
はぁ幸せ(*´∀`*)

こんな時代に
我が家にはオーブンも
炊飯器もなくて・・・。


包丁とフライパン、
土鍋が
我が家の大事な
まかない道具♪です。


いつか
でっかいオーブン欲しいなっ



最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

1GB!FC2ブログ(blog)

Ads by Google

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ハイビスカス漬けのピール

もう1種類。

ハイビスカスに漬け込んだ赤いピールを作ります。
見た目もかわいくって、喜ばれます。(^.^)

20080401 018

鍋にチョットのお水とハイビスカス。
次第に色が出てきます。

きれいな色でしょ?

ココに、細くカットしたピールを入れます。
20080401 032

この状態のものね。

20080401 037

色がしみこむように一旦混ぜます。

その上から砂糖をたっぷり。

このまま1時間ほど置くとオレンジから水分が出てきているので、
火にかけ弱火で煮詰めていきます。
焦がすと香りが台無しだから、
気をつけてね。
ゆっくり火を通して、煮詰めて
大体20分かな?

そのご、砂糖をまぶしながら
クッキングペーパーに並べて乾かします。

20080401 042


これ、本当においしい♪



参加してます(^.^)ワンポチお願いします
    ↓
人気blogランキングへ


コメント

チェダーチーズ研究所

チーズの検索サイト。チーズスイートホーム、カッテージチーズ、レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、クリームチーズなどチーズに関する各種情報をお届けしています。 http://hand.atmormortgage.com/

バレーボール公認審判員

バレーボール公認審判員は、(財)日本バレーボール協会が主催の資格で、C級、B級、A級候補、A級、名誉審判員の全部で5段階になっている http://each.markjacobsesq.com/

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://nanohanono.blog113.fc2.com/tb.php/105-cc356706

 BLOG TOP